효과좋은 건강보조식품에 대한 궁금증은 무궁무진한데 판매제조사의 지나친 광고 때문에 옥석을 가리기 힘들다.
주요 품목에 대한 효능을 검토해본다.
맥주효모는 당뇨환자의 경우에 인슐린 혈당강하제와 함께 복용할 경우 확실한 혈압저하효과를 얻을 수 있다.
맥주효모에는 혈당의 급격한 변화를 막아주는 내당성인자(인슐린이 인슐린수용체에서의 결합을 촉진함)가 있기 때문이다.
따라서 약만으로 혈당이 떨어지지 않는 경우에는 맥주효모 레시틴 키토산 등을 같이 먹으면 혈압강하에 좋다.
키토산은 양전하를 갖고 있으며 지방산 콜레스테롤 염소이온 등은 음전하를 갖고 있다.
식물의 섬유소처럼 함수력이 높다.
따라서 키토산은 지방산 콜레스테롤 염소이온 등을 포획해 장을 통해 몸밖으로 배출시키므로 동맥경화 심장병 고지혈증 지방간 비만 당뇨 등에 좋다.
키토산은 게나 가재같은 갑각류의 껍데기에 많이 들어 있어 이를 충분히 먹는다면 건강보조식품으로 굳이 따로 섭취할 필요는 없다.
로열젤리 효모 화분 야채효소 밀배아 쌀배아 스피루리나 클로렐라 자라가공식품은 단백질계 건강보조식품이다.
단백질이 몸에 흡수되기 쉬운 펩타이드 형태로 부분 분해돼 들어 있다.
따라서 질병 과로로 수척해진 사람에게는 제격이다.
이들 식품류는 단백질외에 토코페롤이나 비타민B군과 같은 비타민, 필수지방산, 미네랄 등을 풍부하게 함유하고 있기도 하다.
심해상어 간유에서 추출한 스쿠알렌과 알콕시글리세롤, 등푸른 바다생선 기름의 주성분인 도코사헥사엔산(DHA)과 아이코사펜타엔산(EPA)과 같은 오메가-3지방산은 빼놓을 수 없는 유지계 건강보조식품이다.
스쿠알렌은 유해활성산소와 결합해 이를 제거시키는 항산화작용과 체내에 낀 공해물질을 배출시키는 작용이 우수한 것으로 알려지고 있다.
알콕시글리세롤은 적혈구 백혈구 혈소판 등을 생산하는 골수모세포의 분화를 촉진한다.
현대인은 리놀산이나 리놀렌산과 같은 긴사슬의 지방산은 넘치게 섭취하고 있지만 DHA나 EPA와 같은 오메가-3지방산은 결핍돼있다.
DHA나 EPA는 자기인체에 대해 항체가 지나치게 생기는 자가면역질환(류머티 스관절염 루푸스 당뇨병 등)과 대장염 건선 아토피성피부염 등의 염증완화에 효과를 낸다.
DHA는 망막세포와 기억력을 관장하는 뇌내 해마세포의 주성분으로 시력및 학습능력을 개선시킨다고도 알려져 있으나 효과는 미지수다.
이들 유지계 건강보조식품은 사람에 따라 설사 메스꺼움 등의 부작용을 일으키므로 주의할 필요가 있다.
한국경제 [ 기획연재 ]
