엽록소 함유식품
미국의 여러가지 실험결과에 의하면 엽록소가 간기능에 많은 도움이 되는 것으로 나옵니다. 하지만 엽록소는 체내흡수율이 너무 작아요. 체내 흡수가 많이 되는 엽록소식품은 간에 좋은 음식 이지요.
부추
다슬기해장국에 빠질 수 없는 것이 부추입니다. 성질이 따뜻해 다슬기의 찬 성질을 보완해줍니다. 그리고 간의 회복에 좋은 성분인 비타민C, 비타민B, 카로틴, 철분이 풍부해 간건강에 좋은 채소입니다!
양파
양파에 풍부한 글루타티온 성분은 간의 해독을 도와 간기능을 개선시킨다. 그리고 살균력이 뛰어나 간의 부담을 줄여주어 건강한 간을 유지할 수 있도록 도와줍니다.
울금
울금은 담즙의 분비를 촉진시키고, 살균작용을 하여 간의 부담을 줄여줍니다. 그리고 영양소의 대사를 촉진시키고 간의 해독을 도와 건강한 간을 만드는 데 도움이 됩니다.
민들레
민들레에 함유되어 있는 콜린이란 성분이 간에 지방이 쌓이는 것을 예방하고, 담즙분비를 촉진시켜 줍니다. 그리고 실리마린 성분이 간기능의 회복에 도움을 줍니다.
낙지
낙지에는 아미노산이 풍부한데요 그 중 타우린의 함유량이 높아 우리 몸에 쌓인 콜레스테롤의 수치를 낮춰주고, 쓸개즙의 배설을 원활히 하여 간건강에 도움을 줍니다.
헛개나무
헛개나무는 체내의 알코올 성분의 분해를 돕고, 그로인한 간 손상을 최소화 하여 간기능을 올려주고, 피로를 풀어줍니다. 그리고 손상된 간세포의 재생에도 도움을 줍니다.
구기자
구기자는 베타카로틴이 풍부해 안구피로 및 시력보호에 도움이 되고, 간에 지방이 쌓이는 것을 예방하여 간기능이 제대로 이루어질 수 있도록 도와줍니다.
다시마
다시마에는 푸코이단이 다량 함유되어 있어 항산화작용이 좋고, 독소의 생성을 막아 간이 담당하는 독소해독의 부담을 줄여주어 건강한 간을 만드는 데 좋습니다.
모시조개
모시조개에는 니아신 및 각종 비타민과 타우린 성분이 많이 함유되어 있어요. 타우린은 담즙생성을 촉진시키고 위산억제를 도와 피로를 회복시키고, 간 기능을 회복시키는데 도움이 됩니다.
